餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（2025年）第十三条

第十三条餐饮服务连锁企业应当依法建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。