进境水生动物检验检疫监督管理办法（2016年） 第三十一条

第三十一条 进境食用水生动物的，进境口岸检验检疫部门按照有关标准、监控计划和警示通报等要求对其实施采样，对下列项目进行检验或者监测：

水生动物疫病病原、食源性致病微生物、寄生虫；

贝类毒素等生物毒素；

重金属、农兽药残留；

其他要求的项目。