新食品原料安全性审查规程（2013年） 第五条

第五条 卫生监督中心根据受理产品特点和安全性审查工作的需要，从专家库中随机抽选专家组成专家评审委员会。评审委员会至少由9名专家组成，一般应当包括食品、营养、医学、药学等专业的专家。同一专家连续参加评审会议不得超过三次。

有特殊专业需求时，经国家卫生计生委相关主管司局同意，可邀请专家库以外的专家参加。