国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见（2017年）

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来，各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油整… 一、 高度重视“地沟油”治理工作 二、 强化企业主体责任 三、 培育无害化处理和资源化利用企业 四、 进一步完善配套政策措施 五、 落实监督管理责任 六、 严厉打击“地沟油”违法犯罪 七、 落实地方属地管理责任