卫生部食品安全事故应急预案（试行）（2013年） 1.1

1.1 编制目的

建立健全卫生部门应对食品安全事故的运行机制，有效组织开展特别重大食品安全事故的医疗卫生应对工作，保障公众健康与生命安全。