关于确定全国“三绿工程”试点城市和企业（第一批）的通知（2001年） 2．

2． 改进食品运输方式，鲜活食品运输要采取保鲜措施，严防变质和二次污染。提倡公路运输的白条肉进行吊挂、封闭，冷却肉实行冷链运输，蔬菜运输采取保鲜措施；