首页 食品市场质量监管制度(2009年) 3. 监督实行统一配送经营方式的食品经营者依法履行进货查验义务。实行统一配送经营方式的食品经营者,可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,可将有关资料复印件留存所属相关经营者备查,也可以采用信息化技术联网备查。 (二) 食品市场质量监管制度(2009年) (二) 3. 监督实行统一配送经营方式的食品经营者依法履行进货查验义务。实行统一配送经营方式的食品经营者,可以由企业总部统一查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件,可将有关资料复印件留存所属相关经营者备查,也可以采用信息化技术联网备查。 (二) 县级及其以上地方工商行政管理机关依法监督食品经营企业履行食品进货查验记录或批发记录义务。 3. 目录 1.