首页 市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见（2023年） 二、 市场监管总局关于规范食品快速检测使用的意见（2023年） 二、 二、 真实客观记录和公开食品快检信息 （三） 真实、客观记录食品快检过程信息。应记录食品快检食品和被检测单位（或摊位）名称、售货人姓名及联系电话、检测项目、检测日期、检测结果、食品快检产品和试剂、检测人员签… （四） 公布食品快检信息应真实、客观、易懂。食品快检结果是否在检测场所公布由组织方确定。如公布，应按照食品快检信息公布要求，公布样品名称、被检测单位（或摊位）、检测日期… （二） 目录 （三）