国务院关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知（2002年）（三）

4．完善重要“菜篮子”产品储备制度。为应对突发性灾害和稳定市场，要完善重要“菜篮子”产品中央与地方分级储备制度，有关部门要制定储备商品使用和管理办法，加强重要“菜篮子”商品的宏观调控。

三、切实加强对新阶段“菜篮子”工作的领导

（三）依法保障“菜篮子”产品质量卫生安全。