首页 2005年全国食品药品专项整治工作安排(2005年) 4. 2005年全国食品药品专项整治工作安排(2005年) 4. 4. 健全食品流通服务体系,加强企业自检体系建设。向社会推荐优秀企业和优质产品;大力发展连锁经营、冷链配送和电子商务,加快农贸市场升级改造步伐;加快推进企业自检体系建设,积极督促大型畜禽屠宰加工和农产品经销企业建立严格的进货检验制度,配备必要的有害物残留检测设备,进一步完善委托检验制度,形成有害物超标食品市场退出机制。 (四) 加大对食品消费环节的整治力度。 进一步扩大学校食堂和餐饮业量化分级管理制度实施范围,并向社会公示进展情况;以控制食物中毒为重点,加强对学校和建筑工地食堂的监督管理,建立食堂中毒责任追究制度,开… (五) 加快食品安全长效机制建设步伐。 3. 目录 (四)